高青黄瓜|蔬菜

: 高青黄瓜

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商标注册人：高青县民生黄瓜协会

15650036071

黄瓜在高青县种植历史悠久。高青大面积种植黄瓜始于清朝。“高青黄瓜”得名缘于独特的自然条件——土壤成土母质系黄河泛滥冲击物，土壤中腐殖质、有效磷等含量较高，旱耕熟化过程较长，形成了高青黄瓜独殊的品质特性，植株柔嫩，叶被绒毛，外形为筒状至长棒状，顺直刺少，呈嫩绿色或深绿色，皮薄肉厚、瓤小瘤密、细嫩多汁，口感脆嫩、清香。经山东省质检部门检测，高青黄瓜比普通黄瓜含有更高的蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、磷等营养物质，具有更高的食用价值。

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高青黄瓜

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